01. November 25
18h30
Keramik- & Ofenbauatelier Andrea Schüren
Feuer & Rauch – Aromen, Orte, Geschichten: Ein Menü, das glüht. Ein Raum, der erzählt. DINNER @ HIDDEN PLACES ist ein exklusives 7-Gang-Pop-up- Menü, das an Orten stattfindet, wo es normalerweise kein Restaurant gibt: in Werkstätten, Ateliers oder inspirierenden Institutionen mit besonderem Charakter.
Das aktuelle Menü „Feuer & Rauch“ zelebriert Aromen von Glut, Röstaromen und Rauch – mal zart, mal kraftvoll. Jeder Gang ist ein kleiner Akt im Spiel mit Hitze, Textur und Tiefe. Die Wein- und Getränkebegleitung ist präzise darauf abgestimmt – und die stimmungsvolle Live-Musik macht den Abend zu einem ganzheitlichen Erlebnis.
7 Gänge inkl. Wein- & Getränkebegleitung: 199 € pro Person
Limitiertes Pop-up-Erlebnis – nur mit Kartenkauf im webshop
